Economie
La Pomme de terre de Noirmoutier a enfin une Indication Géographique Protégée
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La Pomme de terre de Noirmoutier est enfin labellisée et possède désormais une Indication Géographique Protégée (IGP)
Depuis ce mercredi 1er juillet, le cahier des charges de l’Indication géographique protégée (IGP) « Pomme de terre de Noirmoutier » a été enregistré par la Commission européenne. Une IGP sert a identifier un produit agricole dont les caractéristiques sont liées à son origine géographique. Ce signe officiel de l’origine et de la qualité lui permet une protection de la pomme de terre de Noirmoutier à l’échelle européenne.
Un patrimoine local
D’un point de vue historique, les premières cultures de pommes de terre sur l’île de Noirmoutier remontent à la fin du 18e siècle. Les caractéristiques particulières de cette production ont très vite été reconnues sur le territoire national et sur le marché anglais. Aujourd’hui, la production de la « Pomme de terre de Noirmoutier » correspond à une organisation collective de producteurs, au sein d’un système coopératif dynamique, qui a construit depuis 80 ans, la réputation de ce produit et en a fait un véritable patrimoine local.