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Economie

La Pomme de terre de Noirmoutier a enfin une Indication Géographique Protégée

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Crédit : Foodandsens

La Pomme de terre de Noirmoutier est enfin labellisée et possède désormais une Indication Géographique Protégée (IGP)

Depuis ce mercredi 1er juillet, le cahier des charges de l’Indication géographique protégée (IGP) « Pomme de terre de Noirmoutier » a été enregistré par la Commission européenne. Une IGP sert a identifier un produit agricole dont les caractéristiques sont liées à son origine géographique. Ce signe officiel de l’origine et de la qualité lui permet une protection de la pomme de terre de Noirmoutier à l’échelle européenne.

Un patrimoine local

D’un point de vue historique, les premières cultures de pommes de terre sur l’île de Noirmoutier remontent à la fin du 18e siècle. Les caractéristiques particulières de cette production ont très vite été reconnues sur le territoire national et sur le marché anglais. Aujourd’hui, la production de la « Pomme de terre de Noirmoutier » correspond à une organisation collective de producteurs, au sein d’un système coopératif dynamique, qui a construit depuis 80 ans, la réputation de ce produit et en a fait un véritable patrimoine local.

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